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- côtes de porc 300 grammes
- Yuzhu 50 grammes
- lotus 50 grammes
- orge 50 grammes
- Gorgone 50 grammes
- base 50 grammes
- amandes 50 grammes
- igname sec 50 grammes
accessoires
- salé goût
- pot artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
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1: Préparer les ingrédients de la soupe, des côtes de porc. -
2 soupe à l'eau tiède et laisser tremper pendant un certain temps. -
3 bouillir la quantité d'eau, plus 1 cuillère à soupe de sel, les côtes tombent bouillante pendant 5 minutes. -
4 côtes ramassé, rinçage à l'eau froide. -
5 filtration soupe des impuretés. -
6 côtes, soupe versé dans la cocotte, ajouter environ 6 bols d'eau. -
7 couvercle sur le couvercle, syntoniser le feu à ébullition autour du feu pour brûler pendant 90 minutes. -
Saupoudrer le sel 8 et on agite uniformément.
Conseils
Soupe à l'eau tiède pendant un certain temps peut enlever l'odeur, il filtre les impuretés de filtre. Soupe à l'eau pour mettre en quantité suffisante, afin de ne pas brûler l'eau sèche. La colonne vertébrale ou les côtes peuvent être remplacés par du poulet fera.
