ingrédients
8 place festival de crevettes
5
ketchup
30g
adjuvants huile quantité appropriée de sucre sel sauce Worcestershire 3g 2 g 2 g de gingembre vin de riz 5 g de poivre de fécule de maïs
1 tomate crevettes de crevettes approche du pied avant, l'épée de la tête doit être coupée, effacée après un nettoyage, essuyer avec une eau propre serviette sèche. crevettes de comptage de tête sont leurs spécifications: 8 se réfère aux huit crevettes, il est de 500 grammes spécifications, et ainsi de suite.
Comme il est un 2 crevettes à la sauce tomate « ketchup » La nature est le plus important, d'abord une bonne modulation: assaisonnement sauce tomate dans un bol.
3 Versez un bol d'assaisonnement de la sauce Worcestershire.
4 saupoudrez un peu de poivre.
L'amidon 5 a été ajouté.
Après 6 mélange, au goût, sans saveur, la modulation de sel.
7, puis en ajoutant la bonne quantité d'eau froide, pour préparer une dilution du bol « ketchup. »
8 prendre une poêle à frire, une casserole de feu 6 minutes pour chauffer à feu moyen, l'huile d'arachide, l'étape 1 frire les crevettes cuites dans le pot, feu ouvert, puis éclaboussé dans le vin Huadiao, eau sèche.
9 plat de crevettes de côté.
10 pour nettoyer la poêle, le feu à ébullition 6 minutes à la chaleur, l'huile d'arachide, le gingembre suivant jusqu'à ce que parfumé.
11 étape de ketchup 7 dans le pot à ébullition, à une sauce épaisse.
Ensuite, à l'étape 12 les crevettes 9 baguettes à l'aide de corps de crevettes basculer chiquenaude, uniformément revêtu de la sauce et couvrir et laisser mijoter pendant 30 secondes à la casserole.
13 disques installés pan, baguettes d'utilisation pour ramasser les crevettes, mettre en place un bon plat, puis une cuillère la casserole de sauce tomate et versez délicatement dans le corps de crevettes, mettre l'oignon embellissement.
14 bits plus joli, et servir.
