acide trempé filets refroidir la soupe épicée, tendre et délicieux, croquant sur un autre morceau de choucroute, vous pouvez tuer quelques gorgées Bala bol de riz blanc tout! Blackfish 1 choucroute 200g poivre 25 piment séché 15 vinaigre 7 poivron rouge 15g oignons persil gingembre maïzena 15g Le blanc d'oeuf 1 poivre blanc vin de cuisine 10g sel huile

étape 1

propre traitement du poisson, après que les deux côtés de la pièce de viande tranches de couteaux obliques de la viande, coupée en sections arête de poisson

étape 2

farine de poisson ajoutée, blanc d'oeuf, sel, poivre blanc, vin de cuisson, le mélange, le dimensionnement, décapés

étape 3

Pickle, couper le piment séché en sections, couper les oignons verts, le gingembre et l'ail coupé en tranches, le chou coupé en sections alternent

étape 4

Faire chauffer de l'huile, ajouter le poivre, le piment, après une petite saveur de feu Remuer, ajouter l'oignon l'ail au gingembre, mélanger Pickle

étape 5

Pour la choucroute, remuez savoureux, contenant la sauvegarde

étape 6

Faire chauffer de l'huile, le gingembre et les poissons verser os, poisson frire les deux côtés avec un peu d'or

étape 7

Après addition de la choucroute, les sautés uniformément dans l'eau chaude, tous les ingrédients étaient pas, le feu à ébullition, à leur tour et laisser mijoter pendant trois minutes

étape 8

Après l'addition de sel, le sucre, le poivre blanc, choucroute et enlever les arêtes de poisson, tapis de bol

étape 9

poisson mariné dans la soupe, un petit glissement de feu environ 15-20 secondes, enlever et mettre dans un bol, verser la soupe

étape 10

Après l'huile du wok, chauffer l'huile, ajouter le poivre rouge, coup de goût éteindre immédiatement la chaleur, verser sur le poisson, parsemer de persil