Préparation: canard (gingembre pas bouilli canard de Barbarie) peut plaire une coupe de boucher en petits morceaux, ragoût plus facile
Pour faire bouillir une casserole d'eau chaude canard rivière, élimination des impuretés, puis de l'eau chaude plaine drainé, avec le canard de rinçage à l'eau propre
Prenez un pot intérieur dans le canard, coupé dans l'eau et le gingembre bon 2000cc
Versez le vin de riz 100cc
2/3 de légumes conservés dans les (conserves de légumes restants 5 minutes, puis placé dans le pot avant, peuvent être ajoutés avec plus de saveur)
Pot couvercle, un pot extérieur 3 tasses d'eau à ébullition, environ 1 heure à ragoût
et servir