ingrédients

 

Côtes de porc

 

1000g

 

 Excipients quantité de sel quantité d'huile de poivre anis quantité quantité quantité quantité d'oignon vinaigre

 côtes de porc à l'étuvée RIBS autre approche 1

2 côtes du pot d'eau froide, faire bouillir à

3 oignons gingembre soja sauce poêle anisé poivre

4 dans les nervures, le sucre, le vinaigre, le vin de cuisine malaxage

5 une quantité appropriée d'eau, le sel, le ragoût de couverture, un petit feu lentement ragoût, ragoût d'environ 2 heures

6 pan