ingrédients

 

chocolat Dove

 

70g

 

crème fleurette

 

50 g

 

Le jaune d'oeuf

 

2

 

sucre

 

30g

 

lait

 

200g

 

L'amidon de maïs

 

5g

 

 matières de moule popsicle 3

 sucettes chocolat prêt pour le matériel pratique 1.

2 jaunes d'ufs et le sucre sont mélangés.

3 les jaunes d'ufs et le sucre a été agité de couleur plus claire de rechange.

4 lait et de l'amidon de maïs mélangeant uniformément libre.

5 crème à fouetter et le chocolat à l'intérieur du pot, de la chaleur à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.

6 La température du chocolat est chauffé à 70 degrés éteindre le feu.

7 jaune d'uf lentement ajouté au chocolat, remuer rapidement de ne pas laisser l'agglomération de jaune d'oeuf.

8 et ensuite à l'intérieur d'écoulement de liquide de lait au chocolat, mettre un petit liquide épais agitation incendie a été sort du feu.

9 sec pour se réchauffer.

Moule 10 est prêt, l'autre branché baguettes popsicles.

Après 11 popsicles chocolat pâte dans un moule et laisser refroidir à l'intérieur, dans le congélateur nuit.

12 Popsicle moule.

13 beau manger des popsicles.

14 mignons petits pieds popsicles.

Popsicles 15 blocs bandes.

16 morsure de ce chocolat bouchée vraiment riche, parfumée ah!

17 pro Venez goûter mes sucettes glacées au chocolat le faire!