ingrédients

 

palourde

 

300g

 

 sel 1/2 cuillère à soupe et droit poivre quantité de matières d'huile comestible

 1 pratique cuire au four Clam Clam Wash.

2 dans le bol, ajouter de l'eau et laisser tremper pendant une demi-heure de ravitaillement en carburant, a permis de cracher entièrement de sable.

3 La broche de sable Clam placé sur le plateau de papier d'aluminium bon pavé.

4 °.] C Préchauffer le four 220, sur le feu, la casserole du milieu dans le four, cuire environ 6-8 minutes, les coquilles ont été ouverts, peut être Clam.

5 transfert de palourdes cuit dans une assiette et servir immédiatement.

6 goût si cela ne suffit pas, ajouter un peu de sel et de poivre en poudre.