ingrédients
6 pouces gâteau mousseline
1
crème fouettée animale
230g
sucre en poudre
25g
Les cookies sont-Oreo
1
chocolat blanc
1
Un peu de matériaux pigment rouge sauce crémeuse au caramel au sel
Bleater de matières de confiserie approche 1: 61 pouce gâteau mousseline, crème animale 230 g, 25 g de sucre, Oreo un biscuit, un chocolat blanc, la quantité de sauce à la crème caramel , un peu de pigment rouge
2 est divisé en deux biscuits Oreo, Gratter farcie
3 parés en deux disques plus petits, de sauvegarde
4 chocolat blanc fondu imperméable
5 ajouter de la sauce caramel à la crème
6 mélange
7 fines embouchure de sac de tuyauterie chargée
L'extrusion de la plaque métallique 8 deux motif en spirale, durcir dans le réfrigérateur, le mode veille,
9 gâteau mousseline coupe générative deux
10 bords mal parées biseautés
Article 11 coupe dans la surface supérieure du dôme fermé, et continue vers le bord de la feuille de dessus garni de surface en forme d'arc
12 dans tous les morceaux de gâteau sont garnis surface supérieure en forme d'arc de la partie supérieure sort
13 Le beurre a été versé le sucre
motif fouettage 14 pour maintenir un état
15 une quantité appropriée de la crème, la feuille de fond crème farcies gâteau barbouillé
16 mettre une autre feuille sur le dessus barbouillé de crème
17 pièces autour de la partie supérieure du gâteau, un plus propre et couper l'arc supérieur
La crème appliquée sur la surface 18
Essayez de lisser la surface d'essuyage 19
20 avec un bâton de bambou sur les contours de la crème pour le visage tick
21 La crème de colorant a été ajouté et agité de façon uniforme
22 avec 10 dents facturées, des cannelures hélicoïdales d'extrusion et sur le contour de la face inférieure
23 et par le bas et les cannelures hélicoïdales rangées pressé rose
24 combleront le contour blanc, en laine
25 biscuits Oreo plaquette placée sur la face, les yeux
26 prendre un peu de miettes, placés au milieu des deux bas que le nez
27 tirage au sort avec la bouche de la crème rose sous le nez
28 finalement congelé motif en spirale de chocolat interposée dur sur les deux côtés de la tête, comme une griffe. complet
