ingrédients

 

figues

 

300g

 

sucre

 

50 g

 

 Accessoires bonne quantité de jus de citron

 1 fig pratique de sauce saveur prêts figues fraîches, le sucre, le jus de citron.

2 figues lavées, pelées, sucre ajouté.

3 avec une cuillère à café de figues pilonné petit bloc.

4 placé dans un petit pot en acier inoxydable.

5 feu cuit lentement pendant 15 minutes.

6 fig sauce de réduction, de la confiture devient épaisse, ajouter le jus de citron et bien mélanger.

7 flacons prêts, les pasteurisés à l'eau bouillante, de l'eau de vidange. confiture cuite distribué dans des bouteilles dans le réfrigérateur.