étape 1
Préparation des aliments: filet mignon de porc, une algue (nori sushi), 1-2 ufs, 2 tranches de gingembre, un demi-échalotte.
étape 2
propre Lean, la forme de coupe rapide. Ginger couper une bonne sauvegarde.
étape 3
Après les coupes de viande dans la machine de cuisson, le gingembre ajouté sous agitation.
étape 4
Incorporer dans l'image chair délicate, avec les avantages de la machine de cuisson est particulièrement de gagner du temps, obtenir une demi-minute, si aucune machine de cuisson peut aussi hacher la viande avec un couteau.
étape 5
La viande et ajoutez un peu de sel fine, la sauce de soja (10-12 mois bébé à manger, ne salez pas, surtout diluée sauce soja utilisation I, afin que l'image un peu plus ajouté).
étape 6
Incorporer la viande dans le sens horaire.
étape 7
Battre les ufs dans un grand bol, battre régulièrement.
étape 8
huile fraîche Wok, recommandé d'utiliser antiadhésifs, tout petit feu. La première moitié a été versée dans l'uf, tourner doucement la casserole, de sorte que l'uf dans le fond du pot uniformément répartie, plus le meilleur crêpes. Après la formation en secouant doucement Omelette anti-adhésive peut laisser automatiquement le fond du pot, cette fois-ci, nous pouvons tourner la surface.
étape 9
Après une bonne part de galette, sur une planche de plaque ou de coupe, placée sur la crêpe nori, mis nori sur la viande, la viande étaler vos délicatement avec des baguettes ou une cuillère. Du coin de l'omelette et rouler doucement vers le haut.
étape 10
Deux rouleaux de crêpe après cette image est bonne, la vapeur plateau tourner sur l'eau, l'eau bouillie avec les plats mis ensemble sur le bateau à vapeur et de la vapeur pendant 10 minutes, vous pouvez effectuer un panoramique!
étape 11
Doucement couteau découpé en cône de taille uniforme. Bébé peut être consommé directement.
