ingrédients

 

poisson

 

500g

 

caillés de haricot sec

 

3

 

 Avec une quantité d'adjuvant quantité d'huile d'oignon sel quantité de jaune d'oeuf 1 Sunpian

 Yuba jaune croaker pratique 1 petite courbine jaune;

Laver 2 poissons sans arêtes restent petite peau, coupé en lanières mis dans le récipient, MSG, vin de riz, sel, oeufs, mélange légèrement salé;

3 le bord dur de propagation caillés de soja, et ensuite les bandes de poisson, un oignon, un tournage, sur caillés de soja, contraints par appartement;

4 enroulé bande;

5 après l'achèvement d'un couteau coupe en segments de pouce;

6 ravitaillement wok versé solani enveloppé de poissons, jusqu'à ce que brun doré, prêt à transférer à une plaque;

Après sept transfert à une plaque, saupoudrer d'oignon vert, le sel et le poivre ou le vinaigre vient rapidement et servir.