Ingrédients

• foie 7-8 deux
• ail 1
• ail 3-4 rabat
• gingembre Un petit morceau
• poivre marinée 4-5
• poivre Un peu

accessoires

• amidon montant droit
• gingembre montant droit
• esprit montant droit
• poivre montant droit
• sel montant droit

• épicé goût
• faire frire artisanat
• 45 minutes Temps
• ordinaire difficulté

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  1 à partir du foie en comprimés.

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  Après 25-6 fois laver, laver le sang. Foie mettre le vin blanc, poivre, sel, amidon marinée pendant 10-20 minutes.

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  3 tranches de gingembre, l'ail et les couper en sections, coupées verticalement au-dessus de l'ail ail blanc, coupe de poivron blocs obliques, prendre 5-6 poivre mariné.

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  4 wok combustion, l'huile mis, lorsque le foie d'évacuation d'huile sept ou huit en chaleur.

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  5 sautés rapides, peuvent être chantés après toutes les couleurs de l'huile de foie.

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  6 autres de la casserole, ajouter la mousse de poivre et l'ail blanc, gingembre et ajouter l'ail saveur Stir.

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  7 ajouter le foie, afin de mettre le vin de cuisson, la sauce de soja, un peu de sauce de soja foncée, une pincée de sel.

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  8 dans l'ail, poivrons et sauté jusqu'à ce que le Ruanta ail peut éteindre le feu.

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  9 la figure fini.