ingrédients

 

côtes de porc

 

800g

 

 Accessoires quantité de quantité d'huile de sauce de soja salée quantité appropriée très frais quantité cuillère cuillère à saveur d'oignon au gingembre de vin poivre anis étoilé 2 cuillère chili une quantité piment de la Jamaïque

 côtes braisées pratique 1 préparation de la nourriture, les côtes propres

2 pot, ajouter de l'eau, ajouter le poivre bouillir

3 dans l'ébullition des côtes

4 côtes supprimer et rinçage, le contrôle de l'humidité à sec, les oignons coupés, les tranches de gingembre, séchées coupe piment deux

5 Chauffer le remplissage du pot, gingembre ajouter, étoile encens d'agitation d'anis

6 dans les nervures des deux côtés frire jaunâtre

7 oignons ajouter, porc sautés piment séché bruni, puis ajouter le vin et faire sauter

8 ajoutant la sauce de soja, poudre de cinq épices et le goût très frais Sauté de

9 Ajouter de l'eau à ébullition de feu.

10 laisser mijoter 30-50 minutes, puis ajouter le sel

11 à la sauce épaisse feu