ingrédients

 

canard

 

1000g

 

pommes de terre

 

2

 

poivre vert

 

1

 

 3 accessoires octogonal géraniol cannelle 23 6 sucre roux de soja 300ml quantité appropriée de bière

 approche de canard 1 bière premier matériau prêt, pommes de terre, le poivron vert, le gingembre, l'anis étoilé, cannelle, feuilles de laurier, le sucre.

couper en morceaux de canard 2

3 pot de canard bouilli sang, que vous pouvez mettre un peu de poisson au gingembre.

4 canard ramassé au-dessus de rinçage à l'eau froide

5 mettre le carter d'huile, le canard saute dans le pot, mélanger pour éliminer l'excès d'humidité.

6 épices mises et continuer à frire

7 épices sauce soja Saute ajouter, mélanger la couleur des frites. Fin Sauté versez la bière, ajouter de l'eau sur le canard dans le sucre candi, mettre une cuillère à soupe de sel.

8 feu à ébullition, un petit feu pour laisser mijoter

pommes de terre Ajouter des ragoût pendant une demi-heure après le 9

10 autre une demi-heure dans le poivron vert

11 puis mis quinze minutes du poivre vert peut effectuer un panoramique