lotus
500g
côtes de porc
350g
Accessoires bonne quantité de sel d'huile au goût un peu de vin caillé une petite sauce aux huîtres porc braisé pratique des nervures de racine de lotus 1 côtelette en petits morceaux Lotus dalle transversal 2, des nervures ajouter de l'huile, de la sauce d'huître, le sel et mariner pendant 10 minutes 3 de la poêle, ajouter le porc et faire sauter le vin de cuisine 4 rejoindre racine de lotus 5 sel ajouter, lait caillé et de l'eau, bien mélanger 6 mijoté pendant limite de participation à 15 minutes, remuer prendre peu de temps 7 sauce peut transférer à une plaque A fini 8