Soupe épicée au tofu

Il était un autre midi pour envoyer quelques repas Le matin, des gâteaux de riz cuits à la vapeur étaient préparés le matin, et l'estomac avait faim à midi Il est facile de manger seul, de contrôler la quantité et de verser les ingrédients que vous aimez dans le pot Avant de manger des ingrédients coréens, j'ai acheté 1 pot de pierre sur un coup de tête, et le pot de pierre est à la maison depuis deux mois ... Je n'ai pas encore été ouvert ... J'utilise de la nourriture pour vous humidifier 8! Les étapes de @ -Nix ont ajusté et amélioré leurs propres goûts selon la recette de la sur cadette Tofu tendre 1 pièce Poitrine de porc 4-5 comprimés Crevettes (ou autres fruits de mer) 4 Haricots (ou autres légumes) 3 racines Ail 2 pétales Oignons verts 1/2 racine Sauce piquante coréenne 2 boules huile de sésame 3 boules Sucre, sel Le bon montant
  • Laver et trancher les fruits de mer et la viande, émincer l'ail et l'oignon vert

  • Placez le pot en pierre sur la cuisinière, versez 1 cuillère d'huile de sésame dans le pot, faites-le chauffer à feu moyen, mettez l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés

  • Versez les légumes et la viande, faites sauter uniformément

  • Une fois la viande cuite, versez la quantité appropriée d'eau dans le pot (puis le tofu et les ufs sont ajoutés, donc l'eau ne devrait pas être trop, seulement 2/3 du pot en pierre)

  • Préparez la sauce en attendant que l'eau bout: 2 cuillère à soupe de sauce piquante coréenne 2 cuillère à soupe d'huile de sésame dans un bol, mélangez bien

  • Après avoir fait bouillir l'eau dans la casserole, y mettre la sauce préparée

  • Ajouter le tofu tendre et faire bouillir, assaisonner de sucre et de sel

  • Éteindre le feu et incorporer un uf (faire griller l'uf avec la température restante du pot)

  • Kimchi fruits de mer crêpes
    Précédent
    saumon mariné coréen
    Prochain
    gâteaux de riz frits coréen
    Nuanwei une gueule de bois dans l'âme de boeuf soupe aux algues coréenne
    Soupe coréenne de poisson haché épicé
    épicé coréen pattes de poulet
    soupe aux algues coréenne
    Korean Fried Chicken
    chaîne de crevettes grillées
    rouleau de gâteau de fruit de la passion frais
    lard cuit tomate poudre de coquille de sauce
    Radis blancs croquants aigre-doux Xiaoxi Ma Ma
    Doux et aigre sauce aux bleuets
    côtes Wuxi