Yanmen farine de sarrasin biologique élevée et la farine de blé rapport pur selon de 1: 4;

poudre de sarrasin et la quantité mélangée d'eau, agiter en flocons;

Et en continuant dans la dureté modérée pâte, pétrir répétée, surface lisse pétrir la pâte;

Surfaçage couteau revêtement avec la surface de la pâte, de fines lames de couteau nouilles rasées, poisson cuit dans le pot, trop froid;

Le colza, les oignons, les carottes, les germes de soja lavées, les oignons, les carottes déchiqueter;

Mettez un peu d'huile casserole, la casserole dans le viol, les germes de soja, l'oignon, les carottes, a été ajouté dans le bruit de l'assaisonnement de nouilles bien et continuer à mélanger uniformément plat;

Alors délicieux nouilles de sarrasin pour le compléter!