1. acheter du homard frais avec un lavage à la brosse, l'abdomen de sélection propre

2. Retirez la ligne de queue de crevettes

3. épices prêts nécessaires, j'utilise les feuilles de laurier, la cannelle, l'anis étoilé, le piment, le gingembre, l'ail

4. sauce maison petit bol, une bouteille de bière de veille

Le pot de carburant, parfum casserole, faire frire

6. saveur de Stir, etc., dans le homard de traitement, mélanger la décoloration Scoop

7. versé la sauce, ajoutez 2 cuillères à soupe de sel, vin de riz, la sauce de soja, bière, eau. faire bouillir l'incendie, le feu qui couve 20 minutes

8. Saupoudrez de poivrons verts en pointillés pan