1. LAVABO coupe de porc en morceaux
2 oignons coupés en sections, tranches de gingembre, plat pousse l'ail
3. sucre candi, anis étoilé, cannelle, feuilles de laurier, le poivre, le poivron rouge prêt
4. casserole d'eau froide, dans le porc
5. bouillir le feu, enlever la mousse flottante
6. porc puis retirez et sauvegarde de vidange
7. Faire chauffer le pot dans la quantité d'huile de cuisson
8. Ajouter le sucre
9. Une petite frite feu sucre candi jaune coke fondu devient
10. porc en
11. La couleur du sucre orienté d'agitation
12. Ajouter Saute Cong Jiangsuan
13. ajouter le poivre, anis étoilé, cannelle, feuilles de laurier, le poivre rouge, mélanger uniformément
14. ajout de vin
15. Ajouter la sauce soja
16. Ajouter la sauce soja, la couleur orientée Sauté
17. La quantité d'eau ajoutée
18. L'ébullition de feu
19. Le feu moyen de transfert et laisser mijoter pendant une heure
20. porc soupe épaisse de poulet Ajouter quand Ruannuo
21. Ajouter le sel d'assaisonnement
22. allumer le feu la sauce
23. La figure fini
