ingrédients

 

Les pommes de terre sèche

 

300g

 

filet

 

100 g

 

 adjuvants peu d'huile quantité de sucre la quantité de sauce de soja salée oignon peu d'amidon qs eau

 pommes de terre de la viande séchée pratique 1 matières principales: les pommes de terre sèches, filet mignon

2 pommes de terre nettoyer à sec, faire tremper pendant 2 heures puis, il a été imbibées

3 pommes de terre imbibée sec Lek nette d'eau

4 tranches de filet, ajouter un peu de goût de sel du fond, puis ajouter de l'eau, le dimensionnement de l'amidon

5 faire bouillir l'eau, mettre à bouillir la décoloration de la viande de taille chaude

Retirez et réserve d'eau de drainage net 6

7 huile fraîche wok, ajouter l'oignon et faire revenir

8 dans les pommes de terre sèches, viande et bien mélanger

9 ainsi que la quantité de la sauce de soja, mélanger uniformément

10 ajouter un peu d'eau, peu de ragoût 1 minute

11 ajouter le sel, le sucre, arôme

12 sauce est épaisse, vous pouvez désactiver la chaleur

13 plaque moule, et servir le goût