Carottes, boulettes de crevettes champignon oeuf

« carotte. Jianpixiaoshi, le foie et la vue, la beauté, est un des légumes nutritifs style maison connue » ginseng peu « , at-il dit. Les ufs: la nutrition qui est économique et abordable. teneur élevée en protéines et facile à être absorbés par le corps. Qi essence des avantages, des poumons et du pharynx, Zi Yang et effet humectant. Fungus: Qi et le sang, les poumons, les saignements de refroidissement, d'améliorer l'immunité et d'autres effets. Crevettes: riche en protéines, aide à l'absorption du calcium. Crevettes contenu en magnésium, peut protéger le cur, à réduire le cholestérol. Les carottes, boulettes de crevettes de champignon d'oeuf peut être décrit comme riche en éléments nutritifs, toutes cuisine table âges. Venez sur les mains de départ! " ingrédients
  • farine 300g
  • lait 250ml
  • eau chaude montant droit
  • levure 3g
  • sucre cuillerée
  • carotte A
  • fongus Soixante-sept
  • ufs 3
  • crevette A
accessoires
  • huile de cuisson cuillerée
  • oignons verts un
  • saveur de la sauce de soja Delta montant droit
  • sauce Oyster montant droit
  • sel montant droit
  • salé goût
  • vapeur artisanat
  • heures Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 levure ouverte de l'eau chaude, du lait chaud et le sucre dans le ensemble de la farine. Délayage dans floc, puis pétrir la dureté modérée pâte. petits pains cuits à la vapeur cuit à la vapeur la pâte à pain que doux. Malaxé la pâte fermentation couverte. Environ une à deux heures (en raison de la température intérieure) griffue la pâte à la main à l'intérieur d'un ferment bien en nid d'abeille.
  • 2 carottes, les champignons Jiaocheng brisées. (J'utilise le robot culinaire est polyvalent, très pratique.) Aucun outil coupé avec un couteau.
  • Trois ufs frits et coupés en morceaux.
  • 4 terminé avec un oeuf sur le plat de crevettes remuer le pot un peu, ne pas mettre l'huile. Après une légère couleur sautés concoctera immédiatement.
  • 5 wok mettre une cuillerée d'huile (au goût comme) après l'ouverture d'un petit feu après la sortie haché l'oignon vert, l'oignon vert légère décoloration Verser les champignons hachés de carottes et faire sauter, verser la bonne quantité de goût Delta de sauce de soja, sel ajouter. Ne pas faire frire trop, comme les carottes Remuer le beurre. Sheng hors frais.
  • 6 tune fraîche frit dans le piège de bassin de dépression, mettre la bonne quantité de mélange de carburant. Verser l'uf et bien mélanger. Enfin, verser les oignons hachés, les crevettes. L'enfant se mit à sac le mélanger!
  • 7 rub fermenter la pâte, éliminer les bulles d'air. Sous-divisée en appuyant sur la même taille. Respectivement pétrir. Bonne pâte à rouleau, collé sur l'emballage, la forme en petits pains. brioches enveloppées réveil minutes dix, puis on fait évaporer le pot.
  • 8 quantité Guo Lifang d'eau froide, mettre les pains pavés. Couvrir le couvercle. Feu ouvert, vingt minutes plus tard, le pot de la chaleur sur l'air. Démarrez une autre couverture au bout de cinq minutes.
  • 9 petits pains chauds, en profiter!

Conseils

Ne pas l'Europe de crevettes frites, un peu de couleur comme, ne pas à jaunir. Sinon, il aura une incidence sur le goût des petits pains. Essayez des petits pains délicieux, ne pas manger des carottes enfants vont adorer.
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Porc, sac de carotte
Prochain
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petits pains petits
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