« Aujourd'hui est le Festival Tanabata, LG est aussi mon anniversaire, il avait voulu faire un gâteau d'anniversaire, il n'a pas quelque chose à manger des gâteaux de style occidental ne aiment manger, comment le faire! Eh bien, la Chine manger le jour de la Saint-Valentin chinoise gâteau maintenant! Tanabata avec ce gâteau éponge que j'ai donné le sol et LG, et lui souhaiter un joyeux anniversaire, festival heureux Tanabata! " ingrédients
- citrouille 150g
- farine 100 g
- levure 5g
- lait peu
- dates quelques
- doux goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 pour préparer des matériaux -
2 Peler le potiron en petits morceaux, mettez le four micro-ondes quelques minutes jusqu'à ce que la morsure douce -
3 est pressé dans la citrouille avec une cuillère -
4 position ouverte à quelques minutes de levure avec du lait chaud de -
5 Ensuite, la farine, la levure, le lait, l'eau versée enfant ensemble -
6 retroussé dans une pâte collante -
7 recouvert d'une pellicule de plastique, de deux fois plus grande fermentation -
Après un petit échappement 8, dans du papier sulfurisé gâteau du magasin, selon le plat, puis la fermentation 20 minutes -
9 grandes dates rouges, puis roulé, coupé en petits morceaux -
10 mis en haut en forme de fleur fermenté pâte, eau distillée bouillie 20 minutes -
11 génoise cuite fraîchement -
12 Ceci est un gâteau exclusif Saint-Valentin
