ingrédients

 

wuji

 

1

 

châtaigne

 

250g

 

 Accessoires sel au goût quantité de poulet bonne quantité de gingembre

 Le temps d'acheter Wuji Wuji de châtaigne laisser les autres pratiquent 1 à bonne coupe, reviennent propre

2 Chatain J'étais séché au soleil, enlever la coquille

3 autocuiseur lavé dans le poulet noir d'os, la moitié pot d'eau pour augmenter

4 marron lavage a également mis le pot

5 tranches de gingembre

6 Assemblez le pot, couvrir cuisinier ouvert

7 feu à ébullition, laisser mijoter pendant une heure, pendant la cuisson lorsque les bords pour enlever la mousse ci-dessus

8 Enfin le sel et l'assaisonnement poulet