1. le lard coupé en petits morceaux, dans la casserole à l'huile de friture à la chaleur, mais ne se concentrent pas trop frit.
2. Après l'huile de friture, est versé dans un bol d'eau ou de bouillon, puis laisser mijoter pendant environ une demi-heure à ce moment sera une saveur de bacon.
3. Lorsque le lard bouilli peut libérer la main pour le tofu, le tofu coupé en diamant ou carré.
4. persil (persil) haché.
5. Après le tofu faire bouillir suffisamment de temps dans le pot, le couvercle et cuire 10-15 minutes.
6. le persil puis versé, remuer délicatement avec une spatule, le test de goût, assez de sel, peut être ajouté si pas assez salé sel Shaoshao, quelques gouttes d'huile de sésame, on a agité pendant quelques, le couvercle ou le bol Nga Claypot.
