Mousse aux bleuets

 ingrédients

 

crème fleurette

 

200g

 

confiture aux bleuets

 

70g

 

Les bleuets frais

 

400g

 

 de sucre en poudre Accessoires petite poudre de gélatine quantité de feuille de menthe de 20g

 crème fouettée aux bleuets mousse 1 tasse de sucre à la pratique de distribution à jouer cinq, qui est juste en train d'émerger des lignes, mais l'Etat va bientôt disparaître

2 bleuets confiture

3 Fouet, cette distribution de crème fleurette temps pour les six États qui ne semble pas immédiatement les lignes disparaissent

410 Kejiliding poudre 30 g d'immersion totale dans l'eau froide, puis 30 secondes à une micro-onde transparente, assis dans l'eau froide a été refroidi à 28 degrés ou moins, pot de crème ajoutée

5 et bien mélanger avec une spatule

6 mousse mousse pâte dans une tasse transparente, ce montant peut être monté quatre gobelets, et ensuite dans le réfrigérateur pendant plus de 2 heures

7 Enfin, la mousse au réfrigérateur après la solidification enlevée, les fruits du bleuet décoration de surface, les feuilles de menthe et de petites cartes peuvent être insérées.

Larry Fried
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