1. Préparer les matières premières.
2. huile chaude Qicheng, faire revenir le piment de gingembre oignon.
3. Sous les pommes de terre, les haricots Poêlées transparent, cinq ou six pommes de terre matures.
4. Sauté aubergine aubergine effondrement sous doux, vin ajouter, sauce soya, la sauce de soja, le sucre, le sel, ajouter de l'eau sur les plats à la fin de la ligne, pour un petit ragoût.
L'eau de séchage, le vinaigre, le poulet, l'ail haché. Casserole du feu.
6. La figure fini.