pot de poulet ormeaux originaire de Hong Kong, l'offre de poulet ormeaux frais, vente particulièrement bon, mais simple et facile à faire. Ce grincement casserole chaude, le moment, le poulet, l'ormeau et la coriandre Aromas injection directe lorsque le couvercle est ouvert, tout à coup Maison Tian Xiang, une augmentation de l'appétit. Trois poulet jaune seulement la moitié ormeaux frais 8 champignons 4 rouge Yuanjiao demi oignon rouge 20g gingembre 50 g oignons 30g persil 2 Sel (avec du poulet mariné) 5g Le sucre (avec du poulet mariné) 5g L'amidon (avec du poulet mariné) 15g vin de cuisine 30ml sauce de soja 8ml sauce Oyster 15ml sucre 5ml huile de cuisson 30ml l'eau bouillante 120ml

étape 1

Laver poulet coupé en morceaux, ajouter du sel, du sucre et de l'amidon mariné 10 minutes

étape 2

Faire tremper les champignons tiges souples, des tranches de gingembre, les oignons verts coupés, oignons rouges, pelés, poivron rouge en coupe la forme

étape 3

Petite coquille d'ormeau de la viande, les intestins déchirés, les pieds en douceur avec un rasage ormeau couteau, lavage et vidange, a frappé quelques couteau de fleurs sur le plan

étape 4

Monter une couche mince d'amidon

étape 5

pan Casserole, injecter un peu d'huile dans une petite frite d'ormeaux des deux côtés, retirez

étape 6

Casserole avec l'huile restante et faire revenir l'oignon rouge et le gingembre pour un moment

étape 7

Ajouter au poulet et faire frire jusqu'à coloration dorée

étape 8

Transféré au vin

étape 9

Ajouter les champignons, transférés à la sauce de soja, sauce huître et le sucre

étape 10

Joignez-vous à l'eau bouillante 120ml

étape 11

faire bouillir l'incendie tourner un petit feu et cuire jusqu'à ce que la soupe un peu épaisse

étape 12

Dans l'ormeau, le poivron rouge et l'oignon, cuit au four estampillé cuire 5 minutes

étape 13

Avant de servir persil ajouter à

étape 14

très délicieux

étape 15

le goût de Hong Kong pot de poulet ormeaux ~