ingrédients

 

côtes de porc

 

500g

 

châtaigne

 

15

 

igname

 

200g

 

 Accessoires Sel d'huile au goût bonne quantité bonne quantité de bonne quantité de gingembre échalotte

 ragoût Chestnut Hill de côtes de porc au ras de la pratique sanglante 1.

2 l'eau de vol.

3 Cheuk bien des nervures tout dans le pot, une fois rempli d'eau laisser mijoter pendant 1 heure.

4 coquille marron lavage.

5 igname, pelées et coupées en morceaux.

6 dans l'igname.

7 continue en vingt minutes de la châtaigne assaisonnement.