Zongye brûle eau trempé, lavé support de riz trempé, du porc salé de deux heures ou de plusieurs matériaux.
Après une bonne marinée, retirer les côtes, enveloppé dans du riz
Enveloppé plus tard
Zongye Enroulez le fil peut être attaché, comme
Le feu à ébullition, petit feu lentement évaporé, environ 40 minutes
Parfumé et gluant
côtes de porc croustillants