ingrédients
trotteur
1650g
ufs
8
Accessoires sel au goût du vinaigre de riz sucré et une demi-bouteille de gingembre montant approprié
1 pratique de vinaigre de porc tous les ingrédients (Trotter laisser les propriétaires de décrochage à l'aide bloc côtelette).
2 trotter bouillie eau pour le nettoyer à nouveau, l'eau bouillante après avoir nettoyé à nouveau propre et de rechange.
3 oeufs, mettez le pot cuit.
4 en arrière puis peler.
5 dans le traitement de la tuile Zhushou pot propre, puis ajouter environ une tasse de gingembre (coupe plus mince que possible, aussi délicieux gingembre cuit, peut mettre plus).
6 ajouté une demi-bouteille de vinaigre de riz sucré, et ajouter environ un petit bol d'eau, a commencé à brûler ouvert le feu.
Après 7 pot ouvrir la quantité de sel de secouer, puis ajouter les oeufs.
Après 8 continuer à faire bouillir pendant environ une demi-heure de l'assaisonnement peut (temps de pot peut en fonction de leurs préférences individuelles, j'aime manger Ruanmian certains d'entre eux peuvent brûler pendant longtemps).
