Remarque Questions: Le citron doit être ensemencé et retiré (sinon il sera amer) le vinaigre blanc doit être du vinaigre blanc sans alcool, faites attention au tableau de composition du vinaigre lors de l'achat, tous les processus et outils nécessitent un fonctionnement anhydre et sans huile ! ! ! Nettoyez d'abord le bocal en verre avec de l'eau bouillante chaude, ajoutez du sel et du vinaigre blanc, puis séchez-le ou stérilisez-le et faites-le cuire au four à 100 degrés (assurez-vous que le bocal en verre que vous avez acheté résiste aux températures élevées, sinon il se fissurera) -Faire tremper les citrons dans de l'eau salée pendant encore une demi-heure, puis frottez chacun avec du sel et séchez jusqu'à ce qu'ils soient complètement exempts d'humidité -La planche à découper et le Toto doivent également être séchés à l'eau chaude pour s'assurer qu'ils sont exempts d'huile et d'eau.

Stériliser et sécher sans huile ni eau

Trancher le citron (environ l'épaisseur de la pièce) .Ne coupez pas les deux extrémités du citron as, tant que la partie médiane, puis utilisez un cure-dent ou directement pour nettoyer les graines.

Sans pépins

Mettez une couche de sucre de roche au fond du bocal en verre, puis une couche de citron , puis une couche de sucre de roche, une couche de citron, etc., mettez du sucre de roche sur la couche supérieure, de préférence 9 points pleins De plus, laissez de l'espace pour éviter la génération de gaz pendant le placement.

Une couche de sucre en poudre et une couche de tranches de citron

Mettez du sucre en poudre sur le dessus

Versez ensuite du vinaigre blanc non alcoolisé, juste recouvert de sucre de roche pour sceller

Versez du vinaigre blanc et recouvrez-le de sucre en poudre

Enfin, il est bien scellé. Vous pouvez le boire dans un endroit frais pendant plus d'un mois. Il est préférable de l'ouvrir une fois par jour dans la première moitié de l'été pour éviter les explosions de gaz. Il peut être ouvert une fois tous les deux ou trois jours en hiver. Plus le temps est long, meilleur est le goût boisson. Comment boire: 1-2 fois par jour, prendre 2-3 cuillères par jour et le mettre dans une tasse à boire pur ou à boire avec de l'eau. Il est préférable de boire la nuit, et il est facile de bronzer pendant la journée lorsqu'il est exposé aux rayons ultraviolets. Souvent, l'acide gastrique ne peut pas manger de fruits aigres peut insister pour boire, a un effet d'amélioration Les personnes qui ne transpirent jamais peuvent continuer à boire et à l'améliorer La constipation, les personnes ayant une mauvaise digestion peuvent continuer à boire, a un effet d'amélioration Les personnes qui souffrent de goutte peuvent causer de fréquentes douleurs aux pieds et continuer à boire et avoir un effet d'amélioration. Les recettes et les effets sont à titre indicatif uniquement, selon leurs constitutions respectives