Pommes de terre tranchées Faire tremper dans l'eau froide trois fois Laver l'amidon Drainer * Il existe des outils spécialement pour couper les croustilles Ne coupez pas avec un couteau, dérangez

Ajouter beaucoup d'eau froide dans la casserole et faire bouillir Ajouter une cuillère à café de sel et mettre des croustilles Brûlez au point où vous aimez manger Retirez l'eau froide plusieurs fois immédiatement Drainer * La maturité des croustilles est basée sur les préférences personnelles Froide, j'aime les pommes de terre fraîchement cuites, croquantes

Préparation du processus de combustion des croustilles Ajouter les échalotes hachées et l'ail haché dans le bol Xiaomi Spicy est ajouté avec des préférences personnelles

Mettez les nouilles au chili et la poudre de cumin dans le bol Arachides moulues, sésame blanc * L'image ci-dessus est les nouilles au piment préparées

Faire chauffer une petite casserole d'huile Versez la moitié dans le pot de segment de piment à l'ail et à l'oignon À moitié versé dans un bol de nouilles au piment Entendre le son de "zizizi" indique que l'huile est suffisamment chaude

Ajouter le vinaigre, la sauce soja, le sel et le sucre dans le pot Essence de poulet, goût frais, huile de poivre, huile de sésame

Selon goût personnel Ajouter les nouilles au piment préparées

bien mélangé

Ajouter les croustilles égouttées dans la casserole et bien mélanger Vous pouvez ajouter de la coriandre A commencé à manger Réfrigérer pendant quatre heures, c'est mieux Bave

Aucune résistance à ce type de croustilles froides Mangez dans le dos

Ps: Taille de pomme de terre et vinaigre balsamique pour référence