La queue de cochon de soja

 ingrédients

 

natte

 

300g

 

Les producteurs de soja

 

150g

 

 20g de gingembre 10g et assaisonnement ail quantité d'huile de Excipients Sel sauce 3g 3g 10g sucre 2g quantité de vin de poulet

 1 ragoût de soja pratique pigtail ingrédients prêts, le soja a été pré-imbibé d'eau pendant plus de 4 heures. queues de porc et de nettoyage, en coupe segment de pouce.

2 pour les frites de la queue de cochon en pot de l'eau froide, égoutter réserve d'eau.

3 à 5 minutes de grande chaleur du pot au feu, l'huile d'arachide, un petit feu, le sucre Stir couleur de sucre.

4 feu ouvert, prendra l'ail, le gingembre jusqu'à ce que parfumé.

5 la queue de cochon Étape 2 brièvement d'agitation, la projection dans le vin et bien mélanger.

Soja, bien mélanger, puis le 6 suivant après avoir ajouté de l'eau bouillante ne peut pas sur tous les ingrédients.

Après 7 nouveau à ébullition, ajouter l'assaisonnement sauce, poulet au sésame et l'assaisonnement, cuire pendant 2 minutes, petit feu a continué à laisser mijoter (environ 20 minutes).

8 à un demi lorsque la sauce, assaisonnement avec du sel, une casserole de décalage de temps.

9 feu, sauce à sec (environ 3 à 5 minutes), peut effectuer un panoramique.

10 casserole, un peu de finition, et servir.

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