étape 1
coupe rouge fruit du dragon en petits morceaux, la machine de cuisson du jus étiquetés
étape 2
En plus du beurre, tous les matériaux selon le premier fluide, puis dans la machine à pain de farine de pâte (farine différente absorption d'eau, de jus de fruits du dragon ne tombent pas dans l'unique, laissant peu à ajouter, comme la pâte, la pâte ne colle pas, élastique prévaloir)
étape 3
Rub dans la phase d'expansion en ajoutant du beurre ramolli
étape 4
Rub pour tirer le film gant
étape 5
La pâte est divisée en trois, à 10 minutes de relaxation
étape 6
Chaque rouleau la pâte, rouler
étape 7
La ferme puis rouler sur, rouler une fois
étape 8
Dans la surface du pain grillé, recouvert d'une pellicule plastique
étape 9
38 degrés par rapport à la fermentation (température de fermentation peut être temps chaud, une augmentation correspondante dans le temps de) pendant 9 minutes
étape 10
Après fermentation brosse sur la couche de surface de l'uf, les amandes saupoudrées
étape 11
Préchauffer le four à 165 degrés, le plus bas niveau pendant 40 minutes. couverture de couleur de la surface avec une feuille d'aluminium, de fin de cuisson immédiatement retirés et léger choc sur l'éjection, de refroidissement du côté (température et ajuster leur temps en fonction du four réelle)
étape 12
Comme bien mais seulement après la première fermentation, mais l'organisation
étape 13
Très doux, brossé Bang Bang
étape 14
Compose étapes de production
étape 15
Compose étapes de production
étape 16
Compose étapes de production
étape 17
Compose étapes de production
