Couper les aubergines plaques, le tofu coupé la taille appropriée, déchiqueter le poivre.
Après une petite casserole chaude à l'huile, l'ail haché, faire revenir le piment en séquence.
Casserole d'eau bouillante à partir de sel avant, après des brûlures aubergine (pression dans l'eau afin qu'ils puissent garder un certain nombre de violet vif), puis blanchies plaque casserole de tofu jeté, les assaisonnements après addition d'environ 1 tasse d'eau, les petites laisser mijoter pendant environ 10 minutes.
L'eau trempée coupe du ventilateur en petits morceaux avec des ciseaux premier point (pour faciliter l'alimentation) a été ajoutée à la casserole.
Rouleau pour cuire les amateurs de soupe va sucer presque à se joindre au basilic et un peu de piment, deux peuvent jouer à mélanger le bavardage de pot parfumé ~