ingrédients
Le boeuf haché
500g
radis Bian
750g
Oignon quantité adjuvant à l'huile de sel 5g 15g 8g gingembre, le vinaigre, la sauce de soja 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe d'huile quantité de quantité de quantité de la crevette de poivre de chili 10
boulettes de soupe aigre pratique 1 Préparer tous les ingrédients.
huile de piment dans le pot 2 veille Fried.
3 gingembre a été ajouté de la viande, la poudre de poivre, la sauce soja, le sel, l'huile de poivre. Incorporer mariner la viande pendant 20 minutes.
4 oignons verts coupés en fines.
5 ciboule dans un grand bol avec l'huile de sésame et de veille de mélange.
6 frotter radis dans le fil fait bouillir dans de l'eau bouillante.
7 Cheuk bonne adhérence sur sol sec humidité radis haché.
8 à viande marinée dans de l'eau froide est ajoutée à la viande de se battre pour tirer son poids.
9 carottes coupées dans la viande marinés dans.
Enfin, ajoutez 10 d'huile de sésame mélangée avec de l'oignon vert.
11 pour préparer la farine.
12 et une bonne surface est un sous-agent.
13 rouleau dans une peau de boulette.
La gaine 14 dans les boulettes centrales, enveloppant en boulettes.
15 tour toutes les boulettes enveloppées.
16 sous le pot boulettes d'emballage pot boulette d'eau bouillante, lorsque l'eau est en ébullition et analogues, en boulettes, et en temps opportun agitation (sens horaire), pour empêcher de coller ensemble, boulettes dans l'eau.
soupe aigre boulettes bouillie 17 modulation: l'huile de sésame bol, l'huile de graissage, les crevettes, le vinaigre, le sel, la sauce de soja, l'huile de piment.
18 d'abord versé dans un bol de boulettes de soupe avec la chaleur, puis retirez les boulettes dans un bol.
