1. Toutes les pièces propres épices.

2. Une tête de poisson et de la queue de chaque couteau d'étirage, puis de nouveau le long de la coupe de l'os de poisson à partir du poisson, tout près de l'os de poisson ouvrir lentement la feuille,

3. Les côtelettes d'os de poisson de tête, d'autres matériaux couper.

4. Une fois le poisson haché, le sachet d'assaisonnement de poisson salé dans le, dans la quantité de la farine de patate douce, uniforme prise reposer 5 minutes.

5. pot dans l'huile, l'ail, le gingembre, la choucroute frire

6. Ajouter l'eau bouillante, les os de poisson tête de poisson, mettez un peu de vin dans l'ébullition, et finir la soupe restante.

7. L'autre soupe ouverte, dans le poisson mariné, les germes de soja, le concombre, les aromatisants, parfumé.

8. Saupoudrez avec poêle l'oignon il!