1. Préparer le riz, le chou, les champignons noirs.
2. Les cheveux bulle champignon noir, laver, chou lavé, le dos haché.
3. Laver le riz. Verser pot de sable, ajouter la bonne quantité d'eau froide, le feu à ébullition, laisser mijoter pendant 10 minutes, versez le chou.
4. La quantité de sel ajouté.
5. Ajouter le poivre.
6. versé champignon noir, bouilli pendant 20 minutes. bouillie cuite, et rectifiez l'assaisonnement dans un bol, néflier décoré, plats chauds.