étape 1
image I est le double de la recette, parce que je fais plus, et donner quelques gens mangent. Amis lui-même à la maison, vous faire selon mon poids, ne faites pas trop de fois. Les importations japonaises de bonbons de coton, s'il vous plaît acheter ce bonbon coton à la vanille, un sac est de 180 grammes. Le lait doit être de la poudre de lait entier, beurre néo-zélandais ancre J'utilise le lait en poudre a2 de la Nouvelle-Zélande, le beurre et. Préparer tous les ingrédients, le poids que bon.
étape 2
La mangue séchée coupée en dés
étape 3
Le lait a été ajouté une cuillère à café de sel et bien mélanger.
étape 4
Beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen pour faire fondre! Doit être non-bâton, tout petit feu, ne peut pas ouvrir grand.
étape 5
Joignez-vous à cotton candy
étape 6
Un petit incendie se mélange, faire fondre lentement, un petit feu! Soyez patient. Le fonctionnement est très simple, il est d'être patient!
étape 7
Toutes les guimauves fondues, sans grain, et ne pas par la tête, doivent être protégés. Le sucre va passer à travers la tête trop fort.
étape 8
Ajouter le lait, coupez immédiatement la chaleur, tourner le lait et le sucre, bien mélanger, si l'hiver est très froid, très basse température, ne pas éteindre la chaleur, ou petit feu. Comme il y a maintenant plus de dix degrés à la température ambiante peut éteindre le feu.
étape 9
Mélanger le sucre et le lait, pendant l'opération plus rapide.
étape 10
Ajouter la mangue, mélangé uniformément tourné
étape 11
Le sucre et sec uniformément sur la mangue.
étape 12
Répandrai sur la planche à découper
étape 13
Mise en forme, surface Yaping Aplatir légèrement au milieu. Attendez le refroidissement, le refroidissement durcit rapidement en hiver, vous pouvez couper. Mais après jour Avril refroidissement ou au réfrigérateur pendant une demi-heure, puis couper, ou il est trop mou.
étape 14
La moyenne coupé quelques-uns.
étape 15
Ensuite, couper en un grain
étape 16
Vous pouvez les manger. S'il emballages de bonbons peuvent être enveloppés, il ne met pas la boîte d'étanchéité. yo réfrigéré.
