« pour faire des plats les plus courants ne sont pas le plus commun de la nourriture, un peu pensé que vous pouvez faire, cela est certainement une racine de lotus aigre-douce sur votre table un beau paysage, je suis arrivé à participer à la compétition alimentaire runner-up encore. " ingrédients
accessoires
charge
- Le vinaigre blanc montant droit
- sucre montant droit
- Sauce aigre-douce goût
- Mix artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
Matériaux: un lotus, cuillère de vinaigre blanc 50, 50 g de sucre, 500 g d'amarante. -
2 Laver amarante. -
3 amarante haché. -
4 rôle pot ajouter de l'eau 1000 ml, en ajoutant les épinards hachés, on a ajouté une cuillère (10 ml) de vinaigre, sauce au vinaigre Tout d'abord, pour éviter l'oxydation de l'amarante demeurent des couleurs vives, et l'autre le rôle de sucre ensemble pour faire une rafraîchissante aigre saveur. -
5 agité jusqu'à ébullition, filtré tamis de jus amarante. -
6 Bonne amarante jus filtré a été ajouté 40 ml de vinaigre blanc. -
7 Incorporer 50 g de sucre, la quantité de sucre et de vinaigre convenablement ajustée en fonction de leurs propres goûts. -
8 jus amarante est placé dans l'eau froide pour refroidir complètement, amarante sauce aigre-douce est fait. -
9 Wash racine de lotus, en jouant à la peau fine, découpée en 3 parties, avec un trou creusé dans le couplage bord de couteau de la dentelle le long de la périphérie du raccord, puis coupé en tranches -
feuille Ouhua 10 l'amidon de coupe a été séparé par filtration plusieurs fois lavé avec de l'eau. -
11 ajouté à une marmite à soupe d'eau, lotus boue racine vers le bas dans l'eau après l'eau pendant 3 minutes, ne modifient pas le goût de la grande boue. -
12 Nao bonne racine de lotus sur l'eau froide et laisser refroidir. -
13 dans la racine de lotus bac à légumes, sauce aigre-douce ajouté cool sauce amarante à fond. -
capuchon d'étanchéité du couvercle du couvercle 14 dans le réfrigérateur pendant plus de 2 heures. -
15 rouge de lotus mariné. -
16 croustillant de goût raffiné, couleurs douces et acides, lumineux. -
17 terminé. -
18 Etats-Unis si les grilles. -
19 une fleur rouge arbre.
