« appartenant à la maison un plat à cuisson ordinaire, d'arachide croquant, haricot Ruannen, le parfum sucré salé, une saveur particulière. » ingrédients
- tofu 250 grammes
- cacahuètes 200 grammes
accessoires
- carotte 30 grammes
- concombre 30 grammes
- Red Hot Chili Peppers montant droit
- sauce de soja montant droit
- sel montant droit
- sucre montant droit
- vin de cuisine montant droit
- l'eau poivre montant droit
- MSG Une bonne quantité
- amidon montant droit
- sauce au piment montant droit
- sésame montant droit
- épicé goût
- faire frire artisanat
- dix minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 tofu coupé Ding carré -
Basse or frit dans la cage 2 de pêche pan -
3 Jésus pan arachides frites ont été placés, enlevé, frotter Rafraîchissez-érythrodermie -
4 concombres, carottes coupées Ding, poivron rouge coupé en petits morceaux -
5 oignons, le gingembre, l'ail, finement hachées -
6 bonne eau de poivre préimprégnés -
7 huile Chao Shao Bacheng chaud de nos jours les oignons, le gingembre, l'ail parfumé remuer, ajouter la sauce chili et sautés, puis ajouter les carottes, concombre Sauté de -
8 ajouter le sel, la sauce de soja, le mirin, l'eau, le poivre, le sucre, ajouter une quantité appropriée d'eau à ébullition, puis en petits tofu et les arachides, le glutamate monosodique, ou deux cuillères à soupe de Grande-Bretagne, une sauce à la cuillère Gou -
9 Chaoshao ajouté quantité d'huile, quand la chaleur de température d'huile en quatre sections et le poivron rouge, de sésame doré frit, que ce soit versé dans le tofu -
La figure 10 Terminé
