ingrédients

 

rein de poulet

 

500g

 

 Accessoires huile de poivre rouge bonne quantité de quantité de gingembre sauce de soja de bonne quantité d'ail quantité de bonne quantité de céleri

 Pratiques de sauce de poulet 1 poulet rénale du rein à nettoyer et drain, coupé en motif en forme de losange

2 plat de rechange

3 poivron rouge, le gingembre, l'ail de rechange

4 pot et mettre de l'huile de cuisson sauce soja, laisser mijoter ouvert

5 puis dans le rein de poulet, avec le feu brûlant 15 minutes

6 à ébullition dans le poivron rouge, le gingembre, l'ail, puis continuer à cuire

Après 7 plat puis saupoudrer de céleri