La farine de gâteau
125g
dates
50 g
Accessoires beurre 40g sucre sel 40g et un peu de poudre à pâte 20g lait oeuf 30g 2 g Les dates de pratique Scone 1 jujube lavage tremper pendant une demi-heure 2 sec haché avant énucléé 3 farine de gâteau, sucre, sel, levure chimique 4 Ajouter le beurre Ding 5 absorbé lentement désinfectant pour les mains 6 Ajouter les oeufs Battre le lait liquide à l'avance 7 mélanger jusqu'à ce qu'aucun état sec 8 morceaux et bien mélanger ajouter des dates 9 pétrir la pâte dans le réfrigérateur pendant une demi-heure 10 pris rouleau à part Filière d'extrusion 11 ayant une forme circulaire, Préchauffer le four à 180 degrés 12 dans la poêle, rôtir 20 minutes au milieu