ingrédients

 

Haute farine de gluten

 

140g

 

ufs

 

20g

 

 Accessoires lait beurre de levure 80g sel 3g 2 g de crème anglaise remplir la bonne quantité quantité de sésame

 Lait pratiques de remplissage jaune paquet repas 1 sauf le beurre et le matériau de remplissage jaune lait dans tous bol en verre

2 jusqu'à obtenir une pâte avec des baguettes

3 ah frotter frotter, lorsqu'un film est ajouté du beurre

4 film grand pétrir

5 pellicule plastique

6 à 2,5 fois la taille de la fermentation

7 est divisé en trois parties 8, mise en forme

8 ont été enveloppés dans le lait de remplissage jaune

9 plastique bon

10 fermentation secondaire bon oeuf brosse saupoudré de graines de sésame

11 préchauffé à 180 degrés four de boulangerie 18 minutes