1. flotteurs achetés lavés avec de l'eau.
2. chou LAVABO.
3. Sous l'huile de wok, essayer galanga, le gingembre, le piment jusqu'à ce que parfumé.
4. Après une bonne Saute, la couleur de friture à travers le lavage des flotteurs.
La décoloration après que les flotteurs (la pointe de l'huile). moment, à usage unique sous les pieds de la bonne quantité d'eau.
6. Dans la chaleur pendant 10 minutes, pour laver le chou dans la cuisson du pot pendant 5 minutes.
7,5 minutes après la sauce XO avec la bonne quantité de sel ajouté.
8. pot de persil planté, le goût de la mention, vraiment super.