Faites d'abord cuire un corps de gâteau en mousseline de soie. J'utilise ce genre de boite hermétique qui peut être mise au four, et la contenance est de 950ml. Si vous ne l'avez pas, vous pouvez également utiliser des moules à gâteaux ordinaires pour les fabriquer, et l'effet n'est pas significatif.
Mélangez la quantité appropriée de yogourt et de nouilles de riz pour bébés pour former un état de crème dure et fouettée (mélanger avec une cuillère, aucun fouet n'est nécessaire), et utilisez une spatule pour essuyer le corps du gâteau sans glisser. La quantité de yaourt et de farine de riz dépend de la taille du gâteau. Étalez une couche sur la surface du gâteau comme ceci, épaisse ou fine. En raison de l'ajout de nouilles de riz, la surface apparaîtra granuleuse.
Ensuite, tranchez l'avocat et collez-le fermement autour de la pâte de yaourt comme sur la photo.
Peler et trancher les bananes, faire un cercle comme sur la photo, ne pas exposer la pâte de yaourt entre l'avocat et la banane.
Pour trancher la mangue, faites d'abord un cercle autour de la banane, puis placez un cercle plus petit à l'interface de ce cercle, environ deux couches suffisent.
Les fraises sont tranchées et disposées de la même manière que les mangues.
Ensuite, mettez quelques myrtilles sur le dessus.
Montrez-vous la vue de dessus, le produit fini ressemble à ceci.
Et l'effet smash est également très bon. J'espère que tout le monde aime ce gâteau nutritif, sain, délicieux et amusant ...