Les supermarchés rachètent le dégel du poulpe à la température ambiante, coupées courtes épines dos, coupe la tête et la queue au large, je vais perdre la tête et la queue, je ne sais pas si oui ou non vous comme moi? Légumes dans le plat, petite eau robinet ouvert, la balle doucement avec un fil tout en essuyant l'abdomen de poulpe de rincer côté arrière, il est facile de nettoyer la poudre d'argent
Bille en acier mettre un peu de détergent pour nettoyer, non grasse. Couper le poulpe viscères abdominaux pour nettoyer, rincer, film noir est également nécessaire de gratter oh
7-8 cm de long coupé en blocs, versé dans 2 cuillères à soupe de vin, une demi-cuillère à café de sel, une demi-cuillère à café de sucre, 2 cuillères à soupe de sauce de soja, quantité de poivre, le gingembre et mélanger de la moyenne, plus d'une demi-heure décapée
poulpe mariné au rinçage à l'eau, la sauce de poulpe mariné est très louche, rincer de nouveau est en outre pieuvre odeur à un minimum. L'eau, sec avec du papier de cuisine, amidon prêt
Amidon colle tous côtés poulpe
pot de cuisson habituelle a été versée dans 2x plus de pétrole, un petit feu environ cinq Liucheng pris en sandwich frite poulpe jusqu'au côté doré, tourné vers l'autre côté, de sorte que l'inversion répétée croquante, peut effectuer un panoramique disque chargé
Octopus est très riche en nutriments, DHA et EPA contenu qui y est plus élevé que les poissons d'eau douce, le DHA est nutriments nécessaires le cerveau, les familles avec enfants, manger, mais aussi améliorer la mémoire et la capacité de penser.