feuilletée déposée, cygne feuilletée me rappelle, parce que sa valeur de couleur est trop élevée, la même chose que de le faire faire belle, la tentation de la valeur de couleur pour céder la place à l'apparition du parti, et encore moins appartiennent Yan valeur intrinsèque et le goûter, ha, ha. beurre 62g eau 125g ufs 3 Faible farine de gluten 75g sel 2 g sucre 2.5G crème fleurette 200g sucre en poudre 10g

étape 1

Les ingrédients de Choux.

étape 2

beurre coupé en petits morceaux et le sucre, ainsi que du sel versé dans l'eau.

étape 3

Chauffé et fondu à ébullition.

étape 4

Retirer du feu, versez la farine de gâteau tamisé, bien mélanger.

étape 5

On a ajouté lentement dans de petits ufs, et l'agitation rapide, de sorte que l'oeuf d'absorption uniforme pâte.

étape 6

Après l'agitateur a déposé suspendu les angles aigus, la pâte est faite.

étape 7

Dans le sac de tuyauterie.

étape 8

Couper une petite bouche, ce qui rend le cou de cygne, cou comme 2 ou écrire? Graphics.

étape 9

Eh bien dans le four préchauffé à 190 degrés et cuire au four pendant 15 minutes.

étape 10

Le trou de poche à douille de coupe légèrement plus grande, presser le corps du cygne, un peu similaire à la forme de goutte d'eau.

étape 11

Eh bien dans le four préchauffé à 190 degrés cuire 40 minutes, jusqu'à ce que la couleur dorée.

étape 12

Sortie après refroidissement, la partie du corps de la coupe transversale, une section transversale de la moitié supérieure de la carrure coupe verticale, découper les extrémités d'aile des ailes.

étape 13

crème à fouetter, ajouter le sucre en poudre, et envoyé dans un sac de tuyauterie équipé d'une bonne bouche de décoration.

étape 14

Les parties du corps pressés crème légère, ailes, saupoudrez de sucre en poudre, de belles bouffées très bien.

étape 15

Fini.