quantité de 6 pouces, a un diamètre de fond de la coupelle 5cm six, le temps de manger un peu de pression Kazakhstan ufs 2 huile 25 grammes lait 25g Faible farine de gluten 42g sucre 45g Le jus de citron Un peu poudre de café 13 grammes

étape 1

protéines de jaune d'oeuf séparé. La protéine sur une surface propre et exempte de pots d'huile et d'eau. Jaune d'oeuf 10 g de sucre, fouetter uniforme.

étape 2

Ajouter le lait et l'huile et fouetter.

étape 3

farine faible tamiser et café moulu, en zigzag pompage main pour remuer jusqu'à ce qu'aucune poudre sèche. Riga protéines peu de jus de citron, 35 g de sucre a été ajouté en trois portions, en jouant près de mousse rigide. Graded et mariné avec la pâte de jaune d'oeuf dans le moule.

étape 4

fonction du four sur le feu, allumé 150 degrés, 140 degrés sous le feu. Parce que la première série de période pendant 30 minutes, suivie d'une autre plus de 15 minutes, la cuire au four pendant 45 minutes réelle.

étape 5

Miroir comme lorsque le four commencer foulque, l'apparence est très beau yo ~