Prenez le tapioca approprié, agité avec de l'eau a été ajouté peu à peu dans la nappe de surface, puis former une pâte, après pétrir la pâte enveloppée dans un film plastique uniformément plus de 10 minutes.
Bonne pâte en une surface lisse éveillé longtemps, une petite coupe en une poudre sous-agent pour empêcher la cour des panneaux d'adhésion.
Le rouleau de coupe en petits sous-agent comme aplati enveloppe de boulette circulaire, pas trop comme le chocolat peut être enroulé, puis le enveloppé de façon étanche l'ouverture (humidifié avec de l'eau peut être mieux orifice de bâton), puis pétrir Mariko.
Couplé avec un petit bol d'eau froide et continuer à faire bouillir une casserole d'eau quand bouillie dans une bonne boulettes de frottement, attention à remuer doucement avec une cuillère à anti-collant au fond, comme des boules de riz refait surface ébullition, petit feu ragoût trente-cinq minutes Eteignez le feu, des balles de riz bien présentés transparent.
mordre doucement de chocolat explosant à l'envers, glisser bouchée de coquilles externes Q Hong tranchants. Le temps de manger des aliments chauds comme la pâte élastique souple, mais attention à la bouche du chocolat chaud explose Oh.
